三月最後の日曜は、かねてより楽しみにしていたイベントが2つありました。
1つは、都内個人様宅での英語での飾り巻き寿司出張レッスン。
外国人のご家族4名様とご自宅のアイランドキッチンにて「お花」の飾り巻き寿司をレッスンいたしました。
海外の方との開催では、喜んでいただけそうな和アイテムを数点ご用意しております。そちらも使って進行し、皆さん、記念撮影していらっしゃいました。レッスンのお写真は個人宅なので掲載は控えますが、完成した飾り巻き寿司は撮っておくつもりが忘れてしまいました~。
思いのほか時間を超えての開催となってしまいましたが、日本にご関心をお持ちで日本語を習ったりされるというお母様をはじめ、一つ一つを繊細に作業するお嬢様、器用で私の裏技を見抜いて再現できている男性、豪快な自己流のようで完成品がお上手な男性、それぞれの「お花」が完成いたしましたよ。
終了後はもう1つのイベントへまたトンボ帰り、都内で近くだったので、どちらも対応できてよかったです。
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